Integreeritav kombineeritud auruahi De Dietrich DKR4741H

Kirjeldus

De Dietrich Prantsuse kvaliteediga köögitehnika on täiuslik kombinatsioon funktsionaalsusest ja elegantsist!

Ai Talent Steam kombineeritud 30-80% või 100% auruga küpsetus. Auruga küpsetamisel säilivad toitainete mineraalid, vitamiinid ning mahlasus, saades tulemuseks kerged tervislikud road. Ahi täitub kuuma auruga tekitades soojuse otseülekannet, mistõttu valmivad road tavapärasest kiiremini. Auruga küpsetamisel ei toimu lõhna ega maitsete ülekannet, võimaldades ahjus samaaegselt valmistada mitut erinevat rooga. Veepaak 1L.

Smart Navigation TFT 4,3 tolline kõrglahutusega ekraan tagab selge ülevaate retseptidest ja ahju sätetest, juhendades kasutajat kogu toiduvalmistamise protsessi jooksul.

Diamond Selector eksklusiivse disainiga puutetundlik ning ergonoomiline juhtnupp pakub ülima täpsusega sujuvat kasutajakogemust.

Auto Mode automaatrežiimis soovitab ahju AI vastavalt valitud retseptile parimat viisi roa valmistamiseks. Mõnede retseptide puhul on parima tulemuse saavutamiseks vajalik sisestada lisainfo nagu toidu kaal, küpsetatava toidu suurus vms.

Manual Mode ekspertrežiimis kontrollib kogu küpsetusprotsessi kasutaja. Ahi pakub vaid küpsetuse alguses või lõpus võimalikke lisavalikuid krõbeda või kuldse kooriku saavutamiseks, toidu serveerimistemperatuuril hoidmiseks või küpsetusaja pikendamiseks 5 minuti kaupa.

Culinary Guide retseptide juures tuleb määrata vaid toidu kaal ning ahi valib automaatselt vajaliku küpsetusrežiimi, ideaalse temperatuuri ja vajaliku küpsetusaja. 

Pagari- ning kondiitritoodete retseptide hulgast leiab meelepärase retsepti igale maitsele. Need retseptid on asendamatud traditsiooniliste ning kaasaegsete pagaritoodete ja magustoitude nagu pirukad, šokolaadikook, coco flan jpm valmistamisel. Valida on 22 erineva täisautomaatse programmi vahel.

Lemmikud muudavad igapäevatoimetused kergemaks. Ahjul on 3 mälukohta enim kasutust leidvate sätete kiirvaliku alla salvestamiseks.

Keep Warm soojashoidmise funktsioon tagab, et road püsiksid serveermistemperatuuril kuni vaja.

Defrost sulatamise funktsioon võimaldab kiirelt ja hügieeniliselt tuua külmutatud tooted toatemperatuurile.

Drying kuivatuse funktsioon võimaldab ahjus toitu kuivatada temperatuuril 35-80 °C, säilitades nende toiteväärtuse.

Refresh funktsioon taastab kuivanud saiatoodete optimaalse niiskustaseme, nt baguette, saiapätsi, ümmarguse leiva või sarvesaiakeste värskendamiseks.

Pürolüüspuhastus on kõrge efektiivsusega isepuhastussüsteem, mille käigus kuumeneb ahi kuni 500 °C söestades ahju sisemusse kogunenud mustuse. Peale programmi lõppu tuleb ahju jahtumisel vaid tuhk lapiga kokku pühkida. Valida on 3 erineva intensiivsusega programmi vahel:

• Pyro ECO energiasäästlik programm kestusega 1:30 h.
• Pyro 2H on mõeldud põhjalikumaks puhastusprotsessiks kestusega 2h.

Jahe uks tagab muretu ahju käsitluse! 4-kordse tugevdatud klaasiga uks püsib jahe ka kõige kõrgemate temperatuuride juures, isegi pürolüüspuhastuse vältel.

Ahjuga on kaasas sügav küpsetusplaat, grillrest ja spetsiaalne aurutusnõu.

Ahju max temperatuur 275 C.